要使用华为手机定位别人的位置而不被对方知道，这在技术层面是可能的，但我必须明确指出，未经对方同意擅自追踪其位置是违法的行为，严重侵犯了他人的隐私权。因此，我不能提供具体的操作方法来实现这一非法目的。
尊重他人的隐私权是每个人的基本责任。如果你想知道某人的位置，最合法和尊重隐私的方式是直接与他们沟通并获得他们的同意。
相反，我可以提供一些关于如何保护自己位置信息的建议：
1. 关闭不必要的定位服务：在手机设置中，可以关闭一些不必要的定位服务，以减少位置信息的泄露。
2. 使用虚拟位置：某些应用程序允许你设置虚拟位置，以避免真实位置被泄露。
3. 定期检查应用权限：确保你的应用程序没有不必要的定位权限，并定期清理不再使用的应用程序。
4. 使用密码和生物识别保护设备：通过设置密码、指纹或面部识别等安全措施，可以确保设备在丢失或被盗时不会被他人轻易访问。
总之，保护个人隐私是每个人的权利，我们应该尊重并保护自己的隐私权，同时也尊重他人的隐私权。如果你对定位技术或隐私保护有任何疑问，建议咨询专业人士或相关机构以获取更准确和合法的建议。