冬天多肉浇水的频率并不是固定的，需要根据温度、品种、生长环境和土壤湿度来灵活调整。以下是一些关于冬天多肉浇水频率的建议：
一、根据温度调整浇水频率
1. 15度以上：视为生长季节，可以正常浇水，但需注意不要过量。
2. 10度至15度：浇水时间应延长5至10天，即每隔15至20天浇一次水。
3. 5度至10度：控水，沿盆边少量浇水，可以每隔20天左右浇一次水。
4. 2度至5度：严格控水，沿盆边少量浇水，保持盆土微潮。
5. 0度至2度：直接断水，避免水分结冰冻伤根系。
6. 0度以下：必须停止浇水，并采取保温措施，将多肉移至温暖环境。
二、根据多肉品种调整浇水频率
1. 没有明显休眠期的多肉：即使在冬季，也尽量不要浇水太多太频繁。
2. 夏型种多肉（如仙人掌、火祭、金枝玉叶）：冬季处于休眠状态，应减少浇水或不浇水。
3. 冬型种多肉（如长生草属）：冬季是生长季，浇水时可以适当大方一点，但仍需注意控水，低于0℃时要严格控水。
三、根据生长环境调整浇水频率
1. 南方地区：冬季环境湿冷，但室外环境基本上都在0度以上，可以每月稍微浸盆一次，避免盆土过于潮湿导致冻伤。
2. 北方地区：冬季多肉多移至室内，室内有暖气，温度较高且空气干燥，可以每隔10天左右浇一次水，并偶尔喷水增加空气湿度。但需注意远离热源，保持通风。
四、其他注意事项
1. 浇水时段：冬季浇水最好选择在晴朗的中午进行，此时水温相对较高，可以避免温度过低导致水分结冰而冻伤多肉植物的根系。
2. 叶片观察：多肉缺水时，叶片会呈现聚拢状或变小、表面有褶皱、外圈叶片变软等现象。通过观察这些叶片状态，可以判断多肉是否缺水，从而及时调整浇水策略。
3. 避免淋湿叶片：浇水时应避免淋湿多肉植物的叶片和茎干，以免引起病虫害。
冬天多肉浇水的频率需要根据实际情况来灵活调整。在保证多肉植物正常生长的前提下，尽量减少浇水次数和浇水量，以避免因水分过多而导致的根部腐烂等问题。